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“腊八”遇“小寒”,岁末年味浓

来源:张同泰   发布时间:2017-01-09 10:42:00 

    新年的1月5日,是农历的小寒节气,同时正逢农历腊月初八——中国传统的“腊八节”。杭州人在这天有喝腊八粥的传统。“腊鼓鸣,春草生。腊鼓动,农人奋”,吃剩的腊八粥,也能保存着吃几天,取其“年年有余”的好兆头。

    张同泰免费向周边社区、西湖风景区、交警、康乃馨自闭症儿童康复中心等提供上万份腊八粥,给寒冬增添了浓浓暖意。

    为了煮好这腊八粥,张同泰员工早早地就开始准备了。香喷喷热腾腾的张同泰腊八粥用料还挺讲究,腊八粥精选的东北大米、软糯米,加上红枣、桂圆、莲子、赤豆、花生等十余种传统辅料,再配上张同泰祖传的熬制秘方,一碗香气腾腾的道地腊八粥体现的是返朴和道地,送出的是健康和祝福!(网编:陶青)

 
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